Public House HOSANNA ホサンナ

☆今月のフィッシュ&チップス☆

姫路駅北店

開催期間:月替りフィッシュ&チップス


ハモは夏の味覚に欠かせない食材です。ハモの味は淡白でありながら独特の旨みに溢れています。骨切りは骨の食感を感じさせるだけでなく、ハモの味を最大限に引き出す大切な技術でもあるのです。ハモの皮にはコンドロイチンが多く含まれています。コンドロイチンは人の皮膚の老化防止に効果があり、ハモの効能によりお肌のきめ細かさがアップするかもしれませんよ。

ホサンナの看板娘こと【葵ちゃん】です。ぜひ塩で召し上がってください!!